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La carte des Cocktails

Service de 12h à 22h en saison et de 8h à 20h en basse saison.

Les cocktails maison - 10,90 €

Américano Maison – 18 cl.
Campari, Vermouth, Triple sec

Margarita – 15 cl.
Tequila, Triple sec, citron pressé et sel

Gin Fizz – 15 cl.
Gin, citron pressé et sirop de canne roux

Bora-Bora – 18 cl.
Malibu, jus d’ananas et citron pressé

Piña colada – 15 cl.
Rhum blanc, jus ananas, glace noix de coco

Téquila Sun Rise – 15 cl.
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine

Daïquiri – 15 cl.
Rhum blanc, citron pressé et sirop de canne roux

Bloody Mary – 20 cl.
Vodka, jus de tomates, citron pressé

Caïpirina – 15 cl.
Cachaça, Rhum Brun, citron vert, cassonade

Alexandra – 15 cl.
Crème de cacao, Cognac et chantilly

Kir Royal – 12 cl.
Champagne blanc brut, Crème de Cassis

Blue Gin – 15 cl.
Gin Beefeater, Curaçao bleu

Manhattan – 10 cl.
Martini rouge, Whisky, Angostura, cerises à l’Eau de vie

Planteur – 15 cl.
Rhum blanc, jus de goyave, jus d’ananas, sirop de grenadine

Spritz Rétais – 18 cl.
Campari, Trousse Chemise, eau pétillante

Les cocktails maison sans alcool - 6,50 €

Soleil Couchant
Nectar d’abricot, jus de pamplemousse, sirop de gingembre

Pommier Rose
Jus de pomme, jus d’orange, sirop de framboise

Milk Shake
Lait froid avec glace au choix : vanille, fraise, chocolat

Aventure
Jus de goyave et jus d’orange

La Panthère Rose
Jus de fruits de la passion, jus d’orange et sirop de grenadine

Cocktail des Isles
Jus de pamplemousse, nectar de goyave et sirop de vanille

Été Indien
Jus d’ananas, pamplemousse, orange et sirop de grenadine

Apéro à partager entre vous sans modération !

 

Après la plage ou une balade sur l’ile ré, faites vous plaisir avec la “galette apéro” maison ou la « Rillette de Saumon » maison, à partager ;

  • Galette Fromagère apéro 7.90 €  (jambon blanc, Emmental râpé),  sauf le mercredi
    ou
  • Rillette de Saumon maison & croûtons 9.50 €

Les crêpes et les galettes sont servies en continu de 12h à 21h – sauf le mercredi.

La carte du bistrot est servie de 12h à 14h et de 19h30 à 21h – sauf le mercredi midi et soir et le samedi midi.

 

*Trace de gluten – La liste des allergènes est disponible à la réception.

Les carafes d’eau sont servies à la demande des clients consommateurs.

Notre meilleure récompense

- NOUVEAUX HORAIRES -

Chers clients,

La partie Bistrot-Crêperie sera ouverte de 10h à 18h

à partir du dimanche 16 novembre, jusqu’au dimanche 07 décembre 2025.

L’hôtel ferme ses portes à partir du dimanche 16 novembre 2025 pour des travaux de rénovations.

Fermeture exceptionnelle de tout l’établissement le mardi 25 novembre 2025.

Toute l’équipe vous donne rendez-vous à partir de mi-mars 2026.

À très bientôt,
L’équipe des Colonnes